橙商店（植田店）
☆毎月1日鶏どて半額☆

炭焼酒場だいだい（原 本店）
☆毎月15日けいちゃん焼き半額☆

おはようございます。橙大将近藤です。

自分の所属の草野球の今シーズンが終了しました。結果はともかく野球を楽しめました。

さて、今、秋刀魚が脂のりのりで塩焼きを提供していたのですが、今週はさんまと大根の山椒煮を作りました。秋刀魚の旨みが大根にしみこんでますよ。 Continue reading →

こんにちは！

だいだい原店のゆーまです！

そろそろ秋も本格的になってきましたよね😌

今年は香嵐渓で紅葉見れるかな🍁

秋といえばもう一つ、、、そう秋ナス！

秋ナスを使ったおすすめのメニューを今回僕が提案して今週のおすすめメニューとして出すことになりました🎉

秋ナスをすき焼き風に食べるっていうTwitterで流行ってるものをそこから少しアレンジを加えたものなんですけどね😌

こんな感じに薄く切った秋ナスをすき焼き風に味付けしてそれを溶き卵につけてお食べください。絶品です。だいだいではこれに牛肉もつけて味も少しTwitterとは変えてあります。これが売れればまたゆーまの提案メニューが今週のおすすめに載せてもらえるかもしれないのでお手伝いください。笑

ではでは🙋

橙商店（植田店）

☆毎月1日鶏どて半額☆

炭焼酒場だいだい（原 本店）

☆毎月15日けいちゃん焼き半額☆

こんばんは！植田店のかなです👩🏾‍🌾

最近生まれて初めて

髪の毛をブリーチしました！💈

カーキーの系の緑っぽいのを入れました

が

まるで色が入らずほほ黒髪のまんまでした笑

2週間後には金髪ぽくなってるらしいので

またブログで報告させて貰います笑💇🏼‍♀️

さて突然ですが！

みなさんは濃い味派ですか？薄口派ですか？

ちなみに私は断然濃口派です👅

薄くてもいいんですが濃くて損は無いと思いませんか？笑

なんで自分が作る料理は友人に

“漢”の料理と言われます笑笑🍴

世の中には色んな好みがありますね

そんな私と同じく濃口派の皆さん！！

実は当店、➕50円で

ハイボール 焼酎 カクテル チューハイ が

濃いめにできるんです！！お得ですね〜！

全国の濃味派のみなさん、ぜひぜひご利用下さい！

薄味派のみなさんも１回チャレンジしてみてはいかがでしょうか？(´^_^`)

それではまた、お休みなさいませ🌌🌙

やきとり・けいちゃん焼き

                    炭焼酒場 だいだい』

愛知県名古屋市天白区原1-515

ハラシンビル1F

TEL：052-806-2384

『串揚げ・どて煮 橙商店』

愛知県名古屋市天白区植田3-1307

第2コーポ浅井1F

TEL：052-808-3539

━━━━━━━━━━━━━━━━━

HP：<a href=”http://www.dai-dai.jp/”>http://www.dai-dai.jp/</a

橙商店（植田店）

☆毎月1日鶏どて半額☆

炭焼酒場だいだい（原 本店）

☆毎月15日けいちゃん焼き半額☆

こんばんは！植田店のまほです

最近少しだけメイクを変えました☺️⭐️

秋なので薄紫色のラメのアイシャドウをうっすらつけています！

今のところ誰にも気づかれていませんが😭笑

季節が変わると新色のコスメが出るので女の子は楽しいですよね！笑

そろそろクリスマスコフレの季節ですね

今年はGUERLAINのアイシャドウパレットを狙っているので

一層アルバイト頑張ろうと思っています❤️

だいだい・橙商店では

生ビールの2杯目以降はお絵かきをさせていただいてるのですが、

最近なにを描いたか当ててくださるお客様が結構いらっしゃって盛り上がる場面に遭遇します😊⭐️

わたしも混じって話に参加させていただくのですが

なにを描いたかだけでなく、

何を使って絵を描いているのかをご質問頂きます☺️

みなさん生ビールの絵は何を使って描かれているか

ご存知ですか？🍺

実は、

カシスのリキュールで描かせていただいております！！

泡の上にピンク色の絵が描かれていので

なんだこれ！？ってなりますよね

でも安心してください！カシスの味なので体に害はありませんよ！(⌒▽⌒)

ちなみに、わたしの場合2杯目はスマイルの顔で

3杯目以降にスマイル以外の絵を描かせていただいております！！🌻

生ビールがお好きなお客様は

次に飲むビールの絵を楽しみにしてくださったり

リクエストしてくださったりします！！🍺💓

リクエストしていただくと

出来るだけ上手に描けるように努力してお出ししますが、

実は、、、結構描くのが難しいので想像よりユニークな絵が描かれた

生ビールが出てくる時もあります❤️笑

それもまたいとをかしという事で❤️

ちなみに

今まで生ビールの絵と言ってきましたが

うちら、だいだいで働いてる人はカシススマイルと呼んでいます😊

是非、来店の際に生ビールを頼まれたら

カシススマイルに期待しててください✌️

今回わたしのカシススマイル作品をお見せしようと思ったのですが、

写真を撮れなかったので

次回のブログで紹介したいと思います😭

楽しみにしててくださいね🍁🍁

それでは

最近本当に寒いので暖かくしてそろそろヒートテックに頼ろうと思います

おやすみなさい🌙💤

『やきとり・けいちゃん焼き

                    炭焼酒場 だいだい』

愛知県名古屋市天白区原1-515

ハラシンビル1F

TEL：052-806-2384

『串揚げ・どて煮 橙商店』

愛知県名古屋市天白区植田3-1307

第2コーポ浅井1F

TEL：052-808-3539

━━━━━━━━━━━━━━━━━

HP：<a href=”http://www.dai-dai.jp/”>http://www.dai-dai.jp/</a> 

こんにちは！だいだい原店のたくみです！

最近、本格的に寒くなってきましたね！皆さまもお体に気をつけて冬を過ごしていきましょう！ちなみに僕はもうかなりの厚着をして対策しています！！冬になってきて夏休み中に夏らしいこと何かしたかなーと思い出していたら今年は夏フェスに普段聞かないバンドも好きになれたのでとてもよかったです！バンド好きな人は僕に話しかけてくれればバンドの話しが出来ます！ぜひお越しください！

今日のぼくがおすすめするのは台湾ラー焼きそばです！台湾ラーメンではありません！笑笑。ぼくは県外出身なんですけど台湾ラーメンが名古屋名物というのは知らなかったんです！そこで台湾ラーメンを食べずだいだいで台湾ラー焼きそばを食べたら、辛うまい！と思いました！とってもおいしいです！！今年の冬は台湾ラー焼きそばを食べてあったかくなりましょう！！

橙商店（植田店）
☆毎月1日鶏どて半額☆

炭焼酒場だいだい（原 本店）
☆毎月15日けいちゃん焼き半額☆

こんばんは、橙大将近藤です。

先日のお休みに釣りに行ってきました。2、30匹は釣ったんですが小物ばかりで意外とむずかしいもんですね。でも、時期的になのか、すごい人だかりでした。もう一度リベンジしたいものです。

さて、先月のものすごい台風でお店の屋根の板が数枚飛んでいってしまい歯抜け状態になっていたのを、この際だから、と全部新しくなりました。お店もかれこれ13年。 これで強い風の日に木屑がボロボロ落ちることもなくなり、一安心。台風のおかげなのかな。

『やきとり・けいちゃん焼き
炭焼酒場 だいだい』
愛知県名古屋市天白区原1-515
ハラシンビル1F
TEL：052-806-2384

『串揚げ・どて煮 橙商店』
愛知県名古屋市天白区植田3-1307
第2コーポ浅井1F
TEL：052-808-3539
━━━━━━━━━━━━━━━━━
HP：<a href=”http://www.dai-dai.jp/”>http://www.dai-dai.jp/</a>

橙商店（植田店）
☆毎月1日鶏どて半額☆

炭焼酒場だいだい（原 本店）
☆毎月15日けいちゃん焼き半額☆

こんばんは！原店のさおりです🌟

最近すごく寒くなりましたね🍂

みなさん風邪をひかないように気をつけてくださいね😣

さて今日はだいだい秘伝の焼き鳥のたれについて話したいと思います！

たれのこだわりのひとつとして普通の醤油ではなく少し変わった醤油を使っています💁‍♀️

秘伝なのでこれ以外の材料・分量は教えることができませんが、、😅

だいだいをはじめてから13年以上つぎたして作っています！でも実は大将が以前勤めていたお店のものも少し混ざっているので、なんと15年以上は続いているタレなんです！

このだいだいこだわりのたれの焼き鳥は絶品ですよ😋

ぜひぜひ食べに来てください！！

ご来店お待ちしております😌

『やきとり・けいちゃん焼き
炭焼酒場 だいだい』
愛知県名古屋市天白区原1-515
ハラシンビル1F
TEL：052-806-2384

『串揚げ・どて煮 橙商店』
愛知県名古屋市天白区植田3-1307
第2コーポ浅井1F
TEL：052-808-3539
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HP：http://www.dai-dai.jp/

橙商店（植田店）
☆毎月1日鶏どて半額☆
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炭焼酒場だいだい（原 本店）
☆毎月15日けいちゃん焼き半額☆

こんばんは！植田店のかなです🐷

食欲の秋真っ盛りですね🍁🍄🌰

私は年中真っ盛りなんですが秋は特に止まりません笑
家の冷蔵庫はりんごと梨でパンパンで締まりません😂

しかも！！自分の性格がズボラなため
もともと冷蔵庫がごちゃごちゃだったのに
🍏を入れたので
昨日冷蔵庫を開けたら豆腐が降ってきました笑

以後 整理整頓 気をつけます汗

さてさて食欲の秋も終われば忘年会シーズンに突入しますね！ 前のブログで大将が宣伝してたようにだいだいではお得なコースをご用意してます！

コース料理か季節によって変わってるのをご存知でしょうか？(´^_^`)
その季節にあった料理や旬の食材を使ったりしてます

秋のコースはこちらになってます💪

秋刀魚の塩焼きやらきのこやら、秋を満喫できるコースになっております！！
冬になるとおでんがコースに入ったりしてて熱燗が欲しくなりますよ🍶
ぜひぜひ宴会でだいだいをご利用下さい！

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『やきとり・けいちゃん焼き
炭焼酒場 だいだい』
愛知県名古屋市天白区原1-515
ハラシンビル1F
TEL：052-806-2384
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『串揚げ・どて煮 橙商店』
愛知県名古屋市天白区植田3-1307
第2コーポ浅井1F
TEL：052-808-3539
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HP：http://www.dai-dai.jp/