こんにちは!
だいだい原本店のたろーです(^-^)
最近はすごく天気がいいですね!
って思ってると出かけるタイミングで天気悪くなってみたいなことがあるんで厄介なんですよね~
天気を支配したいたろーです(^-^)笑
さて、だいだい原本店ではやきとり!橙商店では串揚げ!ということで今日はやきとりについてご紹介、、、
だいだいのやきとりは1本1本丁寧に真心こめて炭火で焼いております!
そのお肉に合った焼き加減、味付けで提供しておりますが、お客様のご要望にお答えしますのでご遠慮なくお申し付けください!!
僕のおすすめは肝と赤ひもですね!!
肝はもちろんレア焼きでごま油をかけて食べるのが一番!!
とろっとろの食感を味わうことができます!!
肝が苦手な方でもこれは食べれるといってくださることが多いですね\(^o^)/
赤ひもは珍しいものなので「これは何?」と聞かれることがよくありますがこれは心臓と肝臓をつなぐ部位になります!
一番分かりやすい言い方をするとホルモンの臭みがないバージョンですかね(^-^)
こりっとした食感と旨い脂身で疲れた体にめちゃくちゃ元気を与えてくれるお肉です!!
ぜひ!味わってみてください\(^o^)/
では、本日もお店でお待ちしておりまーす!!
『やきとり・けいちゃん焼き
炭焼酒場 だいだい』
愛知県名古屋市天白区原1-515
ハラシンビル1F
TEL:052-806-2384
『串揚げ・どて煮 橙商店』
愛知県名古屋市天白区植田3-1307
第2コーポ浅井1F
TEL:052-808-3539
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HP:http://www.dai-dai.jp/