こんにちわ！
今日はだいだいにある
ほっけの開きを紹介します。
ほっけはキッチンで
焼いた後、お客様の目の前で
さらに炙らせていただいて
おります！
そうすることにより、
魚の脂が表面に出てきて
香ばしく、とてもいい香りがします♡
ご要望があれば、
表面をカリカリに焼き上げますよ♪♪
とっても美味しいので、
ぜひどうぞ(*´艸`)！！
だいだい原本店のみずほでしたー！
『やきとり・けいちゃん焼き
炭焼酒場 だいだい』
愛知県名古屋市天白区原1-515
ハラシンビル1F
TEL：052-806-2384
『串揚げ・どて煮 橙商店』
愛知県名古屋市天白区植田3-1307
第2コーポ浅井1F
TEL：052-808-3539
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HP：http://www.dai-dai.jp/